Griechische Küche aus Leidenschaft

Willkommen in der Taverna To Steki

Ein Stückchen Mittelmeer in Potsdam

Wir freuen uns, Sie in unserer kleinen Taverne begrüßen zu dürfen.

Es erwarten Sie griechische Gastlichkeit, hausgemachte griechische Köstlichkeiten, die nach alten Rezepten selbst zubereitet werden sowie exzellente Weine. Entfliehen Sie dem Alltag und genießen Sie einige Stunden mediterranes Lebensgefühl in der Gutenbergstr. 33 in Potsdam

Kali Orexi
Restaurant tosteki_startseite
Willkommen
 

Mesedes

In längst vergangenen Zeiten gab es in Griechenland eine lange vergessene Küche - Mezedes oder Orektika genannt.
Man traf sich mit Freunden in kleinen Tavernen um bei einem Glas Wein oder bei einem Ouzo zu reden und zu philosophieren.
Die Tische blieben nicht lange leer, denn es wird in Tavernen selten etwas getrunken ohne wenigstens eine Kleinigkeit zu essen.
Hierbei wurde oft kein opulentes Mahl, sondern kleine kalte und warme Gerichte (Mezedes- Orektika) eingenommen die man sich aus Topf und Pfanne aussuchte.
So kamen verschiedene kleine kalte und warme Speisen auf den Tisch, die zum Probieren und Genießen einluden.
Bei so einer Vielfalt an kleinen Gerichten wird ein Abend in der Taverne To Steki zum Erlebnis. Diese Art von Küche ist eine familiäre Philosophie und Lebenseinstellung. Die Rezepte wurden teilweise von Generation zu Generation vererbt und weitergereicht.
Leider ging diese Art von Küche vor 30 bis 40 Jahren unter, bis Griechenlands Feinschmecker diese Küche wiederentdeckt haben. Diese ländlichen Tavernen waren geprägt von einer warmen, freundlichen und traditionellen Atmosphäre.
Sehr guter Geschmack und hausgemachte Spezialitäten sind uns genau so wichtig wie guter Service.

 

Was unsere Gäste über uns sagen...

Reservierungen unter +49 (0) 331 280 53 53